
Le castagnole di Carnvale
Che Carnevale sarebbe senza castagnole?!? Ogni martedì grasso preparo per i nostri bambini tante castagnole gustose e semplicissime da preparare...potete farlo anche voi a casa! INGREDIENTI: 600 gr di farina 3 uova 250 gr di panna fresca 1 pizzico di sale 3 cucchiai di zucchero (e un po' per guarnire l'esterno) 1 bustina di lievito (facoltativo, noi a scuola non lo usiamo!) 20 gr di anice olio di semi per friggere q.b. Sbattete le uova insieme allo zucchero, alla panna e al p