
Le castagnole di Carnvale
Che Carnevale sarebbe senza castagnole?!? Ogni martedì grasso preparo per i nostri bambini tante castagnole gustose e semplicissime da preparare...potete farlo anche voi a casa! INGREDIENTI: 600 gr di farina 3 uova 250 gr di panna fresca 1 pizzico di sale 3 cucchiai di zucchero (e un po' per guarnire l'esterno) 1 bustina di lievito (facoltativo, noi a scuola non lo usiamo!) 20 gr di anice olio di semi per friggere q.b. Sbattete le uova insieme allo zucchero, alla panna e al p

Verdure deliziose: la ricetta del nostro hamburger vegetale
Le verdure fanno bene e dovrebbero essere una parte fondamentale della nostra alimentazione; ma di questo molti bambini non sembrano essere troppo convinti! Per risolvere questo annoso problema mi sono inventata diverse soluzioni fantasiose, tra cui l'hamburger vegetale è probabilmente la più riuscita! INGREDIENTI (per circa 25 hamburger di 5 cm di diametro circa) Melanzane (circa una metà), zucchine (una), carote, sedano, cipolla (non mi chiedete le dosi precise! dipende da